たけのこ（筍）がではじめるのはいつ頃？
2011年 04月 07日
ちんちょうげの咲くころ春のたけのこ（筍）は出始めるんや。
先代の亭主は私に庭先を指差して教えてくれた。
幼い私には、「ちんちょうげ」という言葉の響きがただ面白く、
「ちんちょうげ 。ちんちょうげ。」と走リまわっていた。
亭主はひとなつこい顔で私に微笑み、奥のかまどの方に去っていった。
亭主がもどってくると、その手に竹の子がその皮をとられ、白い肌をみせていた。
まだ湯がきたてらしく、白い湯気を出していたのが印象的だった。
大人になって「ちんちょうげ」は花であり、本当は「ジンチョウゲ」と呼ばれ、
漢字で書くと「沈丁花」となることを知った。だが今も、私はその花を
「ちんちょうげ」と呼んでいる。
先代の亭主はすでに亡くなってしましったが、ちんちょうげの花は
今でも私に春の訪れを香りとともに教えてくれる。
今年もちんちょうげが咲く頃、たけのこ（筍）がでてきた。
莞鳴
