たけのこ (筍) 料理の店 京都 うお嘉

〒610-1121 京都市西京区大原野上里北ノ町1262
営業時間 : 11時30分~22時00分(入店は20時まで)
定休日 : 月~木曜日の間で不定休(夜は予約のみ)

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2012年 01月の記事一覧

今年は竹の年?

うお嘉の門松は四代目がつくっている。

その前は三代目がつくっていたそうだ。

代々、亭主が門松をつくるのが慣わしだそうだ。

もちろん、門松に使用する竹は自前の竹林から切り出す。

門松は竹に黒松、南天、梅と四神を表す植物からなる。

黒松は玄武、つまり北。

南天は朱雀、つまり南。

梅は白虎、つまり西。

そして、竹は青龍、つまり東を意味する。

今年は辰年だから青龍の竹の年となる。

それしても日本のお正月にも登場する竹。

日本人にはなくてならない存在なのだろう。

合掌

莞鳴

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たけのこ(筍)料理の老舗京都 うお嘉

〒610-1121
京都市西京区大原野上里北ノ町1262

営業時間 :
11時30分~22時00分
(入店は20時まで)

定休日 :
月~木曜日の間で不定休(夜は予約のみ)

TEL:075-331-0029
FAX:075-331-2775

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  • ■JR京都駅より約30分(最寄り駅:
    JR向日町駅、阪急 東向日駅)

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