たけのこ (筍) 料理の店 京都 うお嘉

〒610-1121 京都市西京区大原野上里北ノ町1262
営業時間 : 11時30分~22時00分(入店は20時まで)
定休日 : 月~木曜日の間で不定休

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NHK あさいち に四代目とたけのこ料理 登場!!

4月10日火曜日8時半ごろ

朝のNHK連続ドラマのあとの情報番組、あさいちに弊店の四代目とたけのこ料理が登場します。

たけのこの成分を科学的にアプローチする内容で、

たけのこの選び方や掘り方の様子がご覧いただけます。

筍を掘る四代目 収録風景

たけのこのクイズを四代目がだし、

レポーターの宮下純一さん(元 北京オリンピック メダリスト水泳選手)が

答えシーンやたけのこを召し上がっているシーンなど弊店の明治の間で撮影されました。

ご覧くださいませ。

うお嘉 広報

盛り付けをする四代目

 

取材のち宮下純一さんと四代目

宮下さんの召し上がったたけのこ会席松コース

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