4月のカレンダーは竹の子料理です。
2016年 04月 01日
４月に入りました。京都の春は少し肌寒いようです。おでかけには上着は必要ですね。
今年は例年より早く竹の子がでております。ご予約も早くいただていおります。
土日はの満席の日もございますので、ご予約はお早めに下さった方がおすすめです。
さて、この度、京都新聞様などで配布された月めくりのカレンダー４月に弊社の竹の子料理がモデルの挿絵（イラスト）がかかれています。
和の食文化で４月を代表するものが竹の子料理と認められたものだと思い、光栄に感じております。
これもひとえに竹の子料理を愛するお客様のお蔭でございます。
今後ともお客様のご愛顧、ご指導、ご鞭撻をお願いしたいと思っております。
そして、和の文化に携わる料理店として益々精進してまいりたいと思っております。
感謝
うお嘉 四代目亭主
