たけのこ (筍) 料理の店 京都 うお嘉

〒610-1121 京都市西京区大原野上里北ノ町1262
営業時間 : 11時30分~22時00分(入店は20時まで)
定休日 : 月~木曜日の間で不定休

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5月の竹の子料理ご提供期間のお知らせ

 

 

 

 

 

薫風のしがすがしい5月。

本日は地元 向日神社のお祭りの日でございます。

夏のような晴天のもと若竹もすくすく伸びております。

さて、竹の子もそろそろ 名残り(なごり)の時期に参りました。

今月は例年より、朝夕の気温があがらず、割合に良質の筍がでております。

4月のものより 固い感じがしますが、甘さはそれ以上のものもございます。

この様子でいくと5月25日ごろまで 竹の子づくしの会席やたけのこ弁当をご提供できます。

ただ、5月15日を過ぎますと朝掘り竹の子のお刺身がご提供できないこともありますので

お早めにご賞味くださいませ。

尚、臨時休業をとることもありますので、事前にご予約いただけますと幸いでございます。

臨時休業日 5月16日金曜日、5月19日月曜日となっております。(5月11日現在)

WEB 予約担当

小松 嘉展

 

 

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